4月26日下午,由深圳市科学技术协会主办、中农海稻(深圳)生物科技有限公司承办的,以“推进功能农业,助力乡村振兴”为主题的深圳农业科技工作者学术交流会在中农海稻公司成功举办。深圳市功能农业协会及部分会员单位、原子方程、药明康德、爱库存、鑫泽水产、健康160、索尼、中农元初等涉农及相关行业代表、中国银行、中国宝安集团金融投资代表、新媒体运营专家以及深圳市农业龙头企业代表等共同参加了此次沙龙活动。
中农海稻公司董事长杨记磙教授为活动作致辞。杨教授对农业科技工作者的到来表示热烈的欢迎,并向参加交流活动的嘉宾介绍了中农海稻公司,并希望大家把农业科技工作之家当成交流的平台、奋进的阵地、温暖的家园,齐心协力将其建设文明之家、科技之家、精神之家。
深圳市功能农业协会副会长孙艳杰老师作为授课专家,分享了《推进功能农业,助力乡村振兴》专业课程。孙老师向大家介绍,关于健康主粮,已经从“有什么吃什么”到“想吃什么吃什么”,发展到“该吃什么吃什么”的阶段。所以,农业发展也从高产农业让中国人“吃得饱”、绿色农业让中国人“吃得安全”,发展到下一个阶段,那就是功能农业。孙会长提出,功能农业是未来农业发展的新方向和新趋势,功能农业通过增加农产品的营养成分,解决“隐性饥饿”,让人们在饱餐美味的同时吃出健康。授课过程中,与会企业代表和科技工作者们,结合工作和日常生活中遇到的问题,进行了多方面探讨与交流。
活动最后,参会企业代表和科技工作者们一同品鉴了中农海稻公司生产的健康功能主粮——海水稻大米和抗性淀粉米产品。海水稻经过不同的烹饪方式,以多种惊艳的形态呈现于众人面前,揭开锅盖的瞬间饭香四溢、弥漫全场。大家在品尝过海水稻所制成的米饭、米粥、炒饭、寿司后,均交口称赞其色香味俱佳,很多参会人员更是对赋予海水稻健康功能属性背后的前沿科技产生了深厚的兴趣。
研发中心:深圳市大鹏新区鹏飞路7号中国农业科学院深圳农业基因组研究所
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